Andre Arfman is melkveehouder, bedrijfsadviseur en voorzitter van het Nederlands Agrarisch Jongeren Kontakt. Hij zegt: ”Aan schaalvergroting hoeft niet direct een nadeel te kleven. Het wordt wel vaak als vies woord zo uitgelegd. Maar bedrijven zijn altijd in ontwikkeling. Als je niet extra mag melken dan ontneem je de melkveehouder de mogelijkheid om te investeren in nieuwe stallen die diervriendelijker zijn en beter voor de boer. Ik denk niet dat we in Nederland naar bedrijven moeten met duizend melkkoeien of meer. Voor een aantal is verbreding met een zorgtak, een kaasmakerij of een camping een optie als ze dat leuk vinden, maar die oplossing is maar voor een beperkt aantal ondernemers geschikt. Het overgrote deel moet het wel verdienen met produceren van melk.” | september 2016

Lees hier het hele interview

• boeren